Сухофрукты – это хороший источник полезных веществ: витаминов, минералов, да и, вообще, он почти как лекарство.
Считается, что компот из сухофруктов приводит пищеварение в норму, обладает мочегонными и общеукрепляющими свойствами. Так что запасайтесь витаминным компотом и коротайте зиму с пользой для своего здоровья! Сухофрукты прекрасно подходят для компота и даже зимой позволяют радоваться вкусу любимых ягод. Цены на свежие плоды в холодное время года пропорционально увеличиваются, а некоторые фрукты становятся недоступными вовсе. Хорошую альтернативу им составляют сухофрукты. Они довольно долго хранятся, в них содержится много витаминов (A, B1, B2, B3, B5, B6) и минералов (калий, железо, натрий, кальций, магний и фосфор). Безусловно, польза витаминного компота неизменна при любом его составе.
Сегодня мы приготовим компот на мультиварке Panasonic SR-TMJ 181. В этом компоте яблоко доминирует по вкусу, курага придает неповторимый аромат, а чернослив добавляет насыщенности цвету. Изюм и сахар завершают картину. В общем, это вкусно, полезно, и поднимает настроение!